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2023/10/15
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松戸市、市川市、流山市、三郷市近隣にお住まいの皆様こんにちは! 焚火用の薪の販売をしている松戸のイタリアン、ピッツェリアカヴァッロです♪
 

 

 

**1. 厳選された素材の使い方**:

ナポリピッツァの美味しさの基盤は、厳選された新鮮な素材の使い方にあります。ナポリピッツァでは、サン・マルツァーノトマト、カモパニア産のモッツァレラチーズ、高品質の小麦粉などが頻繁に使われます。これらの素材は、その土地の特有の風味と特徴を持ち、ピザの味を際立たせます。

 

**2. 手作りと伝統的な調理法**:

ナポリピッツァは、手作りの生地が特徴的です。生地は手で伸ばされ、その均一でない厚みが独特の食感を生み出します。また、古くから伝わる伝統的な調理法により、薪窯で非常に高い温度で短時間焼かれます。この高温で焼くことで、薄くもっちりとした生地ができ、外側は香ばしく、内側はしっとりとした食感が生まれます。

 

**3. シンプルで洗練されたトッピング**:

ナポリピッツァのトッピングはシンプルで、トマトソース、バジル、モッツァレラチーズ、オリーブオイルが基本となります。これらのトッピングは相互に調和し、素材の美味しさを最大限に引き出します。シンプルだからこそ、各素材の風味が際立ち、ピザ全体のバランスが絶妙に取れています。

 

**4. 熟練の職人技**:

ナポリピッツァは、熟練した職人が手間暇をかけて作り上げることで、最高の味わいが生まれます。生地の伸ばし方や焼き方、トッピングの配分など、微妙な技術が美味しさに影響を与えます。職人の経験と技術が融合し、絶妙なバランスのナポリピッツァが完成するのです。

 

ナポリピッツァは、素材の品質、伝統的な調理法、シンプルで美味しいトッピング、そして熟練の職人技が合わさって、世界中で愛される美味しいピザとなっています。その独特の味わいは、一度食べたら忘れられない魅力があります。

 

松戸のイタリアンピッツェリアカヴァッロではテイクアウトはもちろん宅配でのお料理のご注文も喜んでお受けしております♪

またピザの宅配をご注文の際はウーバーイーツ、出前館、menuなど各種出前アプリをご登録しておりますので是非ご活用ください♪
 
当店「ピッツェリアカヴァッロ」の姉妹「ピザ工房モッツァレラ」でもピザのテイクアウト、デリバリーも可能ですし、冷凍ピザも行っておりますので是非ご覧ください♪
<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<< 〜店舗情報〜 Pizzeria Cavallo 〒271-0068 千葉県松戸市古ケ崎2丁目3243−21 TEL:047-711-6820 ホームページ:https://www.pizzeria-cavallo-matsudo.com/ ぐるなび:https://r.gnavi.co.jp/8ks521600000/ Hotpper:https://www.hotpepper.jp/strJ001215017/
※駐車場完備、Wi-Fi完備。 ピザのデリバリー、テイクアウト、貸切や団体でのお客様もお気軽にご相談ください。
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